Sindicato Rural de Itapetininga completa 60 anos e anuncia novos cursos práticos e projeto de pesquisa rural

O Jornal do Meio-dia desta quarta-feira (29), pela Rádio Super Difusora de Itapetininga, recebeu o presidente do Sindicato Rural de Itapetininga, Roberto Kenkiti Ueno, e o representante do Projeto Integrar Pesquisas, Celso Salata, para falar sobre os 60 anos de atividades do sindicato e as ações de capacitação e pesquisa voltadas ao homem do campo.

Durante a entrevista, o presidente destacou que o sindicato realiza, em média, 180 ações por ano, entre cursos profissionalizantes, caravanas técnicas e programas de apoio aos produtores. Segundo ele, a entidade tem investido fortemente na formação técnica e social, em parceria com o Sistema Faesp/Senar.
“São cursos gratuitos, abertos a qualquer pessoa acima de 18 anos, com aptidão para participar, mesmo que não seja associada ao sindicato”, explicou Roberto.

Entre os cursos previstos para novembro, estão os de processamento caseiro de banana, requisitos legais para o processamento de leite e derivados, café na culinária e olericultura básica e compostagem. As capacitações têm como foco agregar valor à produção, gerar renda extra e estimular práticas sustentáveis.
Roberto citou como exemplo o curso de banana, que ensina novas receitas e aproveitamento de frutas que muitas vezes são descartadas. “O conhecimento pode transformar o pequeno produtor em um empreendedor rural”, destacou.

Outro tema abordado foi o Projeto Integrar Pesquisas, apresentado por Celso Salata. A iniciativa é uma parceria da Faesp/Senar e tem o objetivo de mapear a realidade das propriedades rurais em todo o estado, identificando o que é produzido, de que forma e com quais carências técnicas.
“Essas informações ajudam o Senar a planejar novos cursos e ações específicas para cada região”, explicou Salata. Ele ressaltou que o projeto funciona como um censo agropecuário e que os dados são coletados diretamente nas propriedades, com o uso de tablets e georreferenciamento.

O presidente também lembrou que, até o dia 4 de novembro, o sindicato realiza um mutirão de vacinação animal em propriedades rurais associadas, em parceria com veterinários locais.
“Nosso papel é estar presente em todas as frentes, seja na capacitação, no apoio técnico ou na saúde animal”, completou Roberto.

Os cursos oferecidos pelo Senar, segundo ele, são totalmente gratuitos, pois os custos são cobertos pelo recolhimento de 0,2% da produção rural, que é revertido em ações de formação.