Gabriela Pazzini e Magrass Itapetininga: emagrecimento saudável sem abrir mão do pão e do arroz
Nutricionista Gabriela Pazzini explica como a alimentação individualizada e a reeducação alimentar ajudam a construir hábitos saudáveis sem dietas impossíveis. Texto:

Emagrecer com saúde não precisa significar cortar o pão, abandonar o arroz ou seguir dietas difíceis de manter. Em Itapetininga, a nutricionista Gabriela Pazzini, que atende na clínica especializada em emagrecimento saudável Magrass Itapetininga, defende uma abordagem que respeita a rotina, os hábitos alimentares e as necessidades individuais de cada pessoa.
Em entrevista ao Manhã Super Difusora desta quinta-feira (29), Gabriela falou sobre o Projeto de Vida Saudável, com o tema “Nutrição sem chatice, transformando a relação com a comida enquanto alcança resultados incríveis!”. A conversa mostrou por que a mudança de hábitos pode ser mais eficiente quando existe orientação profissional, planejamento alimentar e acompanhamento ao longo do processo.
Emagrecimento saudável começa com escolhas possíveis
Esperar a próxima segunda-feira, o início do mês ou a proximidade do verão para cuidar da saúde é um hábito comum. Mas, segundo Gabriela, o melhor momento para começar é hoje ou, no máximo, amanhã. A nutricionista também alerta que não existem soluções milagrosas: resultados consistentes dependem de um processo que considere as necessidades de cada pessoa.
Outro ponto importante é entender que uma alimentação saudável não exige, necessariamente, excluir os alimentos preferidos. Durante a entrevista, Gabriela explicou que o pão e o arroz, por exemplo, fazem parte da cultura alimentar brasileira e podem ser considerados no planejamento nutricional.
A proposta é trabalhar com os hábitos que o paciente já tem, identificar o que precisa ser ajustado e buscar equilíbrio. Quando necessário, a reeducação alimentar funciona como uma fase de adaptação antes de avançar para um planejamento alimentar mais específico.
Por que uma dieta pronta nem sempre funciona?
Copiar a dieta de outra pessoa ou seguir um cardápio encontrado na internet pode não atender às necessidades individuais. Isso porque cada organismo e cada rotina apresentam particularidades que precisam ser consideradas.
De acordo com Gabriela Pazzini, o planejamento alimentar leva em conta fatores como gasto calórico, prática de exercícios físicos, rotina de trabalho, nível de atividade, ansiedade e relação com a comida. As quantidades de nutrientes também precisam ser calculadas de acordo com as necessidades de cada paciente.
Por isso, o acompanhamento nutricional não se resume a entregar um cardápio. Ao longo das consultas, a profissional avalia o que está funcionando, identifica dificuldades e faz os ajustes necessários para que a alimentação seja compatível com a realidade de quem está em processo de mudança.
Acompanhamento nutricional faz parte do tratamento
Na Magrass Itapetininga, o cuidado envolve diferentes etapas. Conforme explicou Gabriela na entrevista, após uma avaliação inicial para identificar os procedimentos e protocolos mais adequados, o paciente passa pelo atendimento nutricional.
A alimentação é uma das bases do processo de emagrecimento saudável. Os procedimentos podem auxiliar, mas a construção de hábitos alimentares e a atenção à composição corporal também precisam fazer parte do cuidado.
A nutricionista destacou ainda que mantém contato direto com os pacientes pelo WhatsApp para oferecer suporte e acompanhar as dificuldades que podem surgir na rotina. O trabalho em equipe também permite alinhar as estratégias de atendimento de acordo com as necessidades de cada pessoa.
É possível cuidar da alimentação sem viver de restrições
A ideia de que emagrecer exige cortar tudo o que dá prazer à mesa é um dos mitos abordados durante a entrevista. Gabriela explicou que até alimentos doces podem ser considerados no planejamento, desde que exista equilíbrio e adequação às necessidades individuais.
A profissional também ressaltou a importância do acompanhamento nutricional para quem utiliza medicamentos para emagrecer. Nesses casos, é necessário observar a ingestão de proteínas e outros nutrientes, já que a restrição alimentar pode contribuir para perdas nutricionais e de massa muscular.
A mensagem é clara: cuidar da saúde não precisa ser sinônimo de sofrimento, regras impossíveis ou soluções improvisadas. Com orientação profissional, é possível construir uma relação mais equilibrada com a comida e desenvolver hábitos que façam sentido no dia a dia.
Comece seu Projeto de Vida Saudável
Quem deseja emagrecer, melhorar a alimentação ou construir uma rotina mais saudável pode procurar a Magrass Itapetininga para conhecer as possibilidades de atendimento e avaliação individualizada.
Entre em contato com a clínica pelo WhatsApp (15) 99186-9992 ou (15) 99137-9590 para saber mais sobre o atendimento.
Siga também a nutricionista Gabriela Pazzini no Instagram, em @gabipazzini.nutri, e acompanhe a Magrass Itapetininga em @magrassitapetininga.
O primeiro passo não precisa ser uma dieta radical. Pode ser uma mudança possível, orientada e adequada à sua rotina.
