Em SP, frango congelado ou resfriado registram baixa nos preços nesta quarta-feira (29)

Quedas ou estabilidade nas cotações marcaram esta quarta-feira (29) para o mercado do frango. Segundo análise do Cepea, os valores médios mensais do frango vivo vêm registrando pequenas altas de fevereiro para esta parcial de março. A procura pela carne avícola teve ligeira melhora, de acordo com o órgão, o que resultou em aumento nos preços do animal no mercado doméstico.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja teve aficou estável em R$ 5,00/kg, enquanto a ave no atacado caiu 0,80%, chegando a R$ 6,15/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o preço ficou estável em R$ 4,92/kg, assim como em Santa Catarina, custando R$ 4,30/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (28), houve recuo de 1,18% para a ave congelada, valendo R$ 6,69/kg, enquanto o frango resfriado baixou 1,07%, fechando em R$ 6,47/kg.