Manhã Super Difusora destaca a incursão da Vinoteca pelo Chile e Argentina em busca dos melhores vinhos

Nesta quarta-feira (21), o programa Manhã Super Difusora recebeu Claudio Alves, representante da Vinoteca, para compartilhar as experiências de uma viagem reveladora ao Chile e à Argentina. A missão da Vinoteca foi conhecer de perto os produtores de vinhos que fazem parte de seu portfólio, acompanhando de maneira exclusiva o intricado processo de desenvolvimento do vinho.

A viagem, destacada por Alves como de extrema importância, visa aprofundar o conhecimento sobre o universo vinícola, sempre com o objetivo de oferecer produtos de alta qualidade aos consumidores finais. O representante da Vinoteca ressaltou a relevância de compreender cada etapa do processo, desde a vinificação até a apresentação final aos clientes.

Um dos destaques da entrevista foi a história por trás da parceria da Vinoteca com a Vik, uma vinícola jovem que tem conquistado admiradores. Fundada em 2004 por Alexander Vik, empresário norueguês com uma rede de hotéis no Uruguai, a Vik tem como propósito criar um vinho único e de alto nível.

A busca por um terroir excepcional levou a equipe da Vik a percorrer extensivamente o Chile, até que, em 2006, encontraram o local ideal: Millahue, no Valle de Cachapoal, ao lado do Valle de Colchagua. O brilho no alto da montanha, ao se aproximar da vinícola, revela o teto do hotel de design inovador, feito de titânio, representando o movimento do vento entre as montanhas.

Alves compartilhou ainda a notícia de que Alexander Vik planeja inaugurar um hotel em Araçoiaba da Serra provavelmente ainda este ano, expandindo assim sua visão única para o Brasil.

Claudio Alves enfatizou a importância estratégica do Chile e da Argentina no cenário mundial do vinho, destacando a capacidade desses países de oferecer produtos de altíssima qualidade.